Ensalada a la Naranja
Receta - Ensalada a la Naranja

Aquí les dejo los ingredientes y la forma de preparar la Ensalada a la Naranja.
1 Lechuga
1 Manojo de berros
2 Naranjas grandes
1 Cebolla
el zumo de media naranja grande o de una pequeña
30 gms Almendras peladas
1 Cucharada de azucar integral
Albahaca fresca
Pimienta negra recien molida
5 Cucharadas de aove
Sal
Forma de Preparar la Ensalada a la Naranja:
Picamos fina la cebolla, la colocamos en un tarro con rosca junto con el aceite, el zumo de naranja, el azúcar, la pimienta, el sal y las hojas de albahaca troceadas. agitamos bien y lo dejamos reposar. Pelamos las naranjas y las cortamos en rodajas finas. Las colocamos en un plato para recoger todo el jugo que vayan soltando. Mezclamos la lechuga picada, los berros, las naranjas y el jugo que hayan soltado y las almendras troceadas
Aliñamos y servimos
Notas: Se suele preparar el aliño la noche anterior, así coge mas el sabor de la cebolla y el aroma de la albahaca. La ha preparado con mas cosas que lechuga y berros lechuga sola, con lechuga y espinacas, con judías, gran variad, probar distintas cosas, distintos verdes, para obtener nuevos sabores.
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Ingredientes para preparar la Ensalada a la Naranja:
1 Lechuga
1 Manojo de berros
2 Naranjas grandes
1 Cebolla
el zumo de media naranja grande o de una pequeña
30 gms Almendras peladas
1 Cucharada de azucar integral
Albahaca fresca
Pimienta negra recien molida
5 Cucharadas de aove
Sal
Forma de Preparar la Ensalada a la Naranja:
Picamos fina la cebolla, la colocamos en un tarro con rosca junto con el aceite, el zumo de naranja, el azúcar, la pimienta, el sal y las hojas de albahaca troceadas. agitamos bien y lo dejamos reposar. Pelamos las naranjas y las cortamos en rodajas finas. Las colocamos en un plato para recoger todo el jugo que vayan soltando. Mezclamos la lechuga picada, los berros, las naranjas y el jugo que hayan soltado y las almendras troceadas
Aliñamos y servimos
Notas: Se suele preparar el aliño la noche anterior, así coge mas el sabor de la cebolla y el aroma de la albahaca. La ha preparado con mas cosas que lechuga y berros lechuga sola, con lechuga y espinacas, con judías, gran variad, probar distintas cosas, distintos verdes, para obtener nuevos sabores.
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